Li Rustelle

Pino Costa L’autore Pino Costa in questo libro ci racconta la storia dell’arrosticino, il prodotto principe dell’Abruzzo. All’interno dell’opera, grazie anche all’intervento di personalità di spicco del settore enogastronomico e della letteratura, conosceremo le origini e la cultura ad esso legata, a partire dal professor Leonardo Seghetti, un luminare nel…